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Escrito por el Feb 28, 2019 en desayunos de domingo | 0 comentarios| etiquetas: caquis, desayunar con fruta, desayunos, granadas, miel, queso fresco, remolacha, sanguinas

desayuno de febrero

  • caqui persimon
  • queso fresco de vaca o cabra
  • miel
  • granos de granada
  • frambuesas
  • naranja sanguina
  • unas rodajas de remolacha cruda

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Pelar la remolacha y cortar tres rodajas finas, y las rodajas en octavos o en bastoncillos.

Pelar la sanguina y cortarla en gajos al vivo.

Pelar la granada y desgranarla.

Pelar el caqui y cortarlo en rodajas finas.

Colocar la granada con las frambuesas, la sanguina y la remolacha en el centro, y alrededor una corona de rodajas de persimon, con su hermoso dibujo de estrella.

Añadir el queso fresco y rociarlo con miel.

Puedes completar el atracón de energía y vitaminas con un jugo de invierno, como este smoothie.

Delicioso. Crujiente, refrescante, la dulzura de cada una de las frutas se acopla y se desdobla como un abanico que al oscilar deja ver sus colores.

Y es mucho más revitalizante que un café!

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